mitrius | Псевдофамилии

Кажется, никто не писал про такой феномен современных торговых марок, как псевдофамилии, выражающие суть продукта: Солодов, Бочкарев, Дымов и Быстров (ну и пивовар Иван Таранов, хотя его функция несколько иная). Настоящих фамилий только две -- Коркунов и Довгань (последний куда-то пропал, а одно время в некоторых местах Московской области было невозможно купить никакой продукт питания без его портрета).

Видимо, это наследие дореволюционных вывесок с именами владельцев; но сейчас "лучше не светиться", "все записано не на того, кто владеет", поэтому фамилии берутся обобщенно-символические (это было с самого начала перестройки, с первых кооперативов: брались псевдоиностранные названия, теперь в моду вошли всякие "Ням-ням", магазин "Хороший" и т. п., но суть та же: владельца не светить).

Дополн. здесь уже написано про такой "нэйминг" и всякое "вкуснотеево"; с дополнительными примерами.