(no subject)
Apr. 5th, 2005 05:06 pmВ честь этого события купил я сегодня жюльен из грибов.
(Вспоминается, как наш коллежский преподаватель, Оливье Ле Гийу, отрекомендовавшись, с порога заявлял: "у вас это салат, но у нас такого не существует!" Оливье, как известно, был московским ресторатором XIX века, и то, что он готовил, весьма слабо напоминало содержимое советских новогодних тазиков. Интересно, кем был Жюльен).
(Вспоминается, как наш коллежский преподаватель, Оливье Ле Гийу, отрекомендовавшись, с порога заявлял: "у вас это салат, но у нас такого не существует!" Оливье, как известно, был московским ресторатором XIX века, и то, что он готовил, весьма слабо напоминало содержимое советских новогодних тазиков. Интересно, кем был Жюльен).